Edelbrände

0,35 l / 40–42 %Vol.

Apfelbrand Rubinette (Gold prämiert) 24€
Apfelbrand Pinova (Gold prämiert) 29€
Apfelbrand Jonagold (Gold prämiert) 24€
Apfelbrand im Eichenfass gelagert 27€
Wahl'sche Schnapsbirne sortenreiner Brand (Gold prämiert) 29€

Wilde Eierbirne sortenreiner Brand (Gold prämiert) 29€
Nägeles Birne sortenreiner Brand (Gold prämiert) 29€
Palmisch Birne sortenreiner Brand (Gold prämiert) 29€
Gelbmöstler Birne sortenreiner Brand (Silber prämiert) 27€
Zwetschgenbrand (Gold prämiert) 24€
Kirschbrand (Gold prämiert) 29€
Kirschbrand im Eichenfass gelagert 34€ (ausverkauft)
Sauerkirschbrand (Silber prämiert) 29€
Mirabellenbrand (Silber prämiert) 29€
Apfel–Birnen Brand 20€
Apfel–Birnen-Zwetschgen Cuveé 24€
Apfel–Quitten Cuveé 29€
Quittenbrand (Silber prämiert) 34€
Wildzwetschgenbrand Zibarte (Silber prämiert) 34€

Geiste

0,35 l / 40–42 % Vol.

Hallertauer Hopfengeist (Gold prämiert) 27€
Gin traditionell 27€
Himbeergeist (Silber prämiert) 24€
Schwarzer Johannesbeeregeist 24€
Holundergeist 24€
Vogelbeergeist (Silber prämiert) 34€

Liköre

0,35 l / 17–19 %Vol.

Brombeerlikör 18€ (ausverkauft)
Himbeerlikör 18€
Roter Johannisbeerlikör 18€
Schwarzer Johannisbeerlikör 18€
Weichsellikör 18€
Williams Birnenlikör 18€
Aprikosenlikör 18€
Lindenblütenlikör 18€ (ausverkauft)
Eierkirschlikör 18€

Gemischtes

Eiernudeln 500g 3,10€
Schafsmilch Seifen 100g 2,50€
Pralinen gefüllt mit unseren Bränden&Likören 8 Stk.
Rapsöl 250ml von Ignaz Riedl verschied. Sorten: Mediterrane Kräuter, Basilikum, Chili je 4,50€

Chutney

240g

Aprikosen-Senf-Chutney zu Grillfleisch und Käse 5,20€
Gelbe Pflaumen-Senf zu Grillfleisch und Käse 5,20€
Birnen-Senf zu Grillfleisch und Käse 5,20€
Johannisbeer-Chutney zu Grillfleisch und Fondue 5,20€

Sirups

0,25 l

Johannisbeersirup 6,50€
Himbeersirup 6,50€
Holunderblütensirup 6,50€

Honig

240g

Blütenhonig 4,20€
Wald- und Wiesenhonig 4,20€

Essig-spezialitäten

250ml

Himbeere 6,50€
Cassis 6,50€

Fruchtaufstriche

240 g

Die Klassiker
Johannisbeere-Himbeer-Erdbeere 4,80€
Erdbeere Schindler Mieze 4,80€
Johannisbeere Himbeergelee 4,80€

Unser Liebling
Weichsel mit Schokolade 4,80€

Bunt gemischt
Sauerkirsche-Schwarze Johannisbeere mit Vanille 4,80€
Pfirsich-Erdbeere 4,80€
Pfirsich- Himbeere mit einen Hauch Lavendel 4,80€
Aprikose- Johannisbeere 4,80€
Aprikose mit Mohn 4,80€
Mirabelle mit Muskat 4,80€
Pfirsich-Johannisbeere mit Vanille 4,80€
Brombeere-Gelbe Pflaume 4,80€
Brombeere-Himbeere 4,80€
Brombeere-Williams Birne 4,80€
Gelbe Pflaume 4,80€
Gelbe Pflaume-Johannesbeere 4,80€
Traube-Himbeere 4,80€
Schwarze Johannisbeere-Sauerkirsche mit Vanille 4,80€

Soße fürs' Eis
Weichsel–Schokosoße 4,80€ (ausverkauft)

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